모수재오픈1 안성재 쉐프 서울 모수 재오픈 미쉐린 3스타 레스토랑 '모수 서울'의 오너 셰프인 안성재 셰프가 최근 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 심사위원으로 출연하며 대중의 주목을 받고 있습니다. 이러한 관심 속에서 '모수 서울'의 재오픈 소식이 전해져 많은 이들의 기대를 모으고 있습니다. 안성재 셰프와 '모수 서울'의 역사안성재 셰프는 한국의 파인다이닝 문화를 선도하는 인물로, '모수 서울'을 통해 국내외 미식가들의 찬사를 받아왔습니다. '모수 서울'은 2023년 미쉐린 가이드에서 3스타를 획득하며 그 위상을 확고히 했습니다. 그러나 2024년 1월 31일부로 '모수 서울'은 폐업을 결정하게 되었습니다. kzmic.tistory.com재오픈 일정 및 계획'모수 서울'의 폐업 이후, 안성재 셰프는 새로운 장소에서 레스토랑을 .. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
